Hydrofobní efekt (magický písek), Skládání proteinu, Denaturace a vysolování proteinů
1. úloha: Jak namočit magický písek? – simulace hydrofobního efektu
2. úloha: Prostorové uspořádání proteinu – výroba modelu proteinu
3. úloha: Jak poškodit protein? – denaturace a vysolování proteiny