Portál PřF UK pro podporu výuky chemie na SŠ a ZŠ

Hasicí přístroj (Reakce HCl s jedlou sodou)

Pomůcky

odsávací baňka (250 ml) s gumovou zátkou, lžička, tyčinka, saponát, zkumavka (pro vložení do odsávací baňky)

Chemikálie

pevný NaHCO3, konc. HCl

Postup

Do odsávací baňky napusťte asi do třetiny vodu z vodovodu. Poté přisypávejte jedlou sodu (hydrogenuhličitan sodný), dokud se nepřestane rozpouštět (vzniká nasycený roztok). Poté přidejte asi 1 ml saponátu. Do odsávací baňky následně vložte zkumavku s koncentrovanou kyselinou chlorovodíkovou tak, aby se opřela o stěnu odsávací baňky a aby ústí zkumavky bylo nad hladinou roztoku hydrogenuhličitanu sodného. Baňku uzavřete gumovou zátkou a překlopte ji dnem vzhůru. Bočním vývodem odsávací baňky miřte do umyvadla nebo velké nádoby.
Po překlopení z bočního vývodu stříká pěna.

Princip

Při překlopení se ze zkumavky vylije koncentrovaná kyselina chlorovodíková, která reaguje s hydrogenuhličitanem sodným za vývoje plynu – oxidu uhličitého. Dochází k napěnění saponátu, následně stříká pěna ven z odsávací baňky.

Využití

acidobazické reakce, halogeny (chlór – kyselina chlorovodíková), tetrely (uhlík – sloučeniny: jedlá soda NaHCO3), alkalické kovy (sodík – sloučeniny: jedlá soda NaHCO3)

Typ pokusu

demonstrační

Obecná bezpečnost

Varování! 

Všechny znázorněné pokusy smí provádět pouze osoby s odborným vzděláním chemického zaměření a to pouze při dodržení všech bezpečnostních pravidel a postupů a v prostorách k tomu určených. Předem je vždy nutné se důkladně seznámit s vlastnostmi jednotlivých chemických látek prostřednictvím příslušných bezpečnostních listů, s jejich nebezpečnými vlastnostmi a pokyny pro bezpečné zacházení, skladování i likvidaci. Videa mají sloužit především jako ilustrace vlastností látek, nikoliv jako návod k provedení pokusu. Jakékoliv napodobování činností na videu je pouze na vlastní nebezpečí. Poskytoval této webové stránky ani její distributoři nenesou žádnou odpovědnost za případnou újmu na zdraví či majetku, zejména pak za újmu vzniklou napodobováním v aplikaci znázorněných pokusů.

Uživatel webové stránky www.studiumchemie.cz stvrzuje, že si varování řádně přečetl a jeho obsahu porozuměl.

 

Vlastnosti látek

Kyselina chlorovodíková – nebezpečná, může způsobit podráždění dýchacích cest, způsobuje těžké poleptání kůže a poškození očí.

dle GHS:   dle staršího značení:   

Bezpečnost

dbejte bezpečnosti při práci s koncentrovanou HCl (žíravá), pozor na tlak vznikajícího plynu – zátka může vystřelit (používejte gumovou zátku, ne skleněnou)

Čas

příprava – 10 minut, vlastní provedení – 10 minut

Tipy

– pro nasycený roztok je třeba cca 6 velkých lžiček jedlé sody
– rozpustnost NaHCO3 ve vodě je 10 g ve 100 ml vody (při 20 °C), tedy pokud se použije 1 l odsávací baňka na 300 ml je potřeba 30 g jedlé sody, na 0,5 l odsávací baňku se poté použije 160 ml vody – tedy 16 g jedlé sody
– zkumavka musí být dostatečně velká – musí se vejít do odsávací baňky, nesmí se ale ponořit pod hladinu nasyceného roztoku NaHCO3
– pozor na zpříčení zkumavky tak, že by ucpala boční vývod
– pokus nejlépe provádět u umyvadla
– POZOR: tlak plynu může být tak velký, že zátka může vystřelit, povolit – pěna uniká poté i ústím odsávací baňky, používejte gumovou zátku, nikoliv skleněnou
– efekt je krátký – trvá asi 20 sekund

Video

https://www.youtube.com/watch?v=CcsIbg4cwt4 (old.studiumchemie.cz, Hasicí přístroj, video bez zvuku)