Portál PřF UK pro podporu výuky chemie na SŠ a ZŠ

Beilsteinova zkouška

Pomůcky

měděný drátek, kahan, sirky

Chemikálie

halogenderiváty (např.: chlorbenzen, chloroform, tetrachlormethan), polyethylen (PE) – nebo polypropylen (PP), polyvinylchlorid (PVC), NaCl

Postup

Postup pro tento pokus je dostupný jen pro registrované učitele.

Princip

Beilsteinova zkouška spočívá v důkazu přítomnosti halogenů – chlóru a brómu – ve sloučeninách prostřednictvím sloučeniny CuX2 (X = Cl, Br), která barví plamen charakteristicky zeleným plamenem.
Plamenová zkouška v případě halogenderivátů je umožněna díky kovalentní vazbě halogenů na uhlík. Halogen je v těchto sloučeninách těkavější, čímž ho můžeme dokázat.
Stejný princip platí i v případě důkazu halogenu v PVC (polyvinylchlorid), který také poskytuje zelené zbarvení plamene.
PE (polyethylen) ve své molekule neobsahuje halogen, tedy plamen charakteristicky nebarví.
V molekule NaCl je určitý podíl iontové vazby, což znamená, že zde dochází k přesunu elektronů a ke vzniku iontů – Na+ a Cl. Oba dva prvky dosáhnou konfigurace vzácného plynu a jsou velmi stabilní. V tomto případě tedy nedokážeme halogen, nýbrž žluté zbarvení plamene dokazuje přítomnost sodíku, respektive Na+.

Využití

halogenderiváty (důkaz přítomnosti halogenu), makromolekulární látky (PE, PP, PVC – důkaz halogenu)

Typ pokusu

demonstrační i laboratorní

Obecná bezpečnost

Varování! 

Všechny znázorněné pokusy smí provádět pouze osoby s odborným vzděláním chemického zaměření a to pouze při dodržení všech bezpečnostních pravidel a postupů a v prostorách k tomu určených. Předem je vždy nutné se důkladně seznámit s vlastnostmi jednotlivých chemických látek prostřednictvím příslušných bezpečnostních listů, s jejich nebezpečnými vlastnostmi a pokyny pro bezpečné zacházení, skladování i likvidaci. Videa mají sloužit především jako ilustrace vlastností látek, nikoliv jako návod k provedení pokusu. Jakékoliv napodobování činností na videu je pouze na vlastní nebezpečí. Poskytoval této webové stránky ani její distributoři nenesou žádnou odpovědnost za případnou újmu na zdraví či majetku, zejména pak za újmu vzniklou napodobováním v aplikaci znázorněných pokusů.

Uživatel webové stránky www.studiumchemie.cz stvrzuje, že si varování řádně přečetl a jeho obsahu porozuměl.

 

Vlastnosti látek

Chlorbenzen – nebezpečný,  dráždí kůži zdraví škodlivý při vdechování, toxický pro vodní organismy, s dlouhodobými účinky.

dle GHS:    dle staršího značení:  

Chloroform – nebezpečný, zdraví škodlivý při požití, dráždí kůži, způsobuje vážné podráždění očí, toxický při vdechování. podezření na vyvolání rakoviny, podezření na poškození plodu v těle matky, způsobuje poškození orgánů při prodloužené nebo opakované expozici.

dle GHS:    dle staršího značení:   

Tetrachlormethan – nebezpečný, toxický při vdechování, toxický při požití, toxický při styku s kůží, podezření na vyvolání rakoviny, způsobuje poškození orgánů při prodloužené nebo opakované expozici, škodlivý pro vodní organismy, s dlouhodobými účinky, šoškozuje veřejné zdraví a životní prostředí tím, že ničí ozon ve svrchních vrstvách atmosféry.

dle GHS:    dle staršího značení:    

Bezpečnost

organické látky zapáchají, omezit styk s nimi na minimum – chlorbenzen – zdraví škodlivý, chloroform – zdraví škodlivý, tetrachlormethan – toxický, klasifikován jako jed

Čas

příprava – 10 minut, vlastní provedení – 10 minut

Tipy

– pokus lze provést pouze s halogenderiváty (v případě nedostatku času – například)
– hezké je srovnání barvení plamene halogenderivátů a NaCl – vysvětlení
– měděný drátek stačí namočit do jednotlivých látek na chvíli
– zbarvení plamene se neobjeví ihned, ale až po chvíli
– pokud na škole nejsou k dispozici potřebné chemikálie – 1. odkaz na video je velmi hezký a názorný

Video

Beilsteinova zkouška (názorné, přehrávač Windows Media Player)

http://www.youtube.com/watch?v=kPQ1oHZfY8E (Beilsteinova zkouška, s popisky ve španělštině, hezky vidět zelený plamen, ale není, o jakou látku se jedná)